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自创花卷的做法

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自创花卷

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30~60分钟 | 切墩(初级)

面粉 300克

、

酵母 3克

、

白糖 2勺

、

胡萝卜半根

、

香葱 10根

、

香肠 1根

、

盐适量

、

花椒面适量

、

色拉油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
面粉，白糖，酵母，放盆里用温水和成面团，放温暖处醒发两倍大
步骤2/9 点击查看大图
香葱切碎
步骤3/9 点击查看大图
香肠切碎
步骤4/9 点击查看大图
胡萝卜切碎
步骤5/9 点击查看大图
胡萝卜，葱花，香肠放碗里，加色拉油，盐，花椒面，搅拌均匀
步骤6/9 点击查看大图
醒好的面揪剂子，擀成大圆饼，均匀的放上拌好的馅料
步骤7/9 点击查看大图
从一头卷起，切成大小相同的段，两段叠在一起，用筷子压一下，卷成花卷
步骤8/9 点击查看大图
凉水下锅，水开蒸十五分钟，在焖五分钟
最后一步点击查看大图
香喷愤的花卷出锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-26

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