不用淡奶油的全蛋液蛋挞
每次做蛋挞只用一点点淡奶油，淡奶油打开后又不能久留，而且淡奶油的蛋挞蛋白蛋黄要分开，比较麻烦，所以很少做蛋挞。今天看到一个超级简单的，不用淡奶油，不需蛋白蛋黄分离的超级简单的做法，非常适合烘焙新手尝试！
-
步骤1/10
点击查看大图
将牛奶倒入碗里，加入白砂糖。放入较大容器里隔热水搅拌。
-
步骤2/10
点击查看大图
等糖融化后加入炼乳，搅拌均匀后晾凉备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
鸡蛋抽打顺滑后，过筛两次，过筛后蛋挞口感更顺滑。。
-
步骤4/10
点击查看大图
把过筛后的蛋液倒入牛奶混合物中，搅拌均匀，再过筛一次。
-
步骤5/10
点击查看大图
倒入蛋挞皮中，八分满即可！
-
步骤6/10
点击查看大图
放入烤盘，烤箱200度预热，烤制25分钟，蛋挞出现虎皮焦黄即可！
-
步骤7/10
点击查看大图
出炉后能看到漂亮的虎皮哦~
-
步骤8/10
点击查看大图
咬一口嫩滑可口~
-
步骤9/10
点击查看大图
喜欢吃水果出炉后可以加水果粒！
-
最后一步
点击查看大图
再来个成品图。
烤箱温度和时间根据自家烤箱稍作调节。
这款蛋挞很简单，所以准备时间不长，在准备时就可以开烤箱预热。
这次做是和香蕉酥一起做的，所以烤箱调到180度，这样烘焙时间就需要加长，香蕉酥是180度20分钟，香蕉酥烤好后拿出来，我又调高到200度延长了5分钟烤蛋挞。如果只烤蛋挞200度25分钟即可！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-10
不用淡奶油的全蛋液蛋挞的其他做法
不用淡奶油的全蛋液蛋挞的相关分类
不用淡奶油的全蛋液蛋挞的相关推荐
-
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67765571人看过 -
KFC的蛋挞液
535011人看过 -
减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉
2904979人看过 -
12个蛋挞液
14538798人看过 -
低脂健康蔬菜团子
14572人看过 -
蛋挞（全蛋，无奶油）
3216062人看过 -
超顺滑蛋挞液走起
130867人看过 -
缤纷土豆饼
102952人看过 -
水晶蔬菜团子
1556475人看过 -
#本周热榜#有烤箱/空气炸锅的一定要试试--手抓饼版香蕉披萨
69566人看过 -
坚果糯米船
16575人看过 -
玉米面蔬菜团子
36381人看过
