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荷叶饼的做法

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荷叶饼

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食材清单加入采购清单

面粉 200克

、

水 120克

、

酵母 2克

、

糖 3-5克

、

玉米油少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
面粉加水和油糖和成光滑的面团发酵
步骤2/13 点击查看大图
发酵好了
步骤3/13 点击查看大图
取出排气
步骤4/13 点击查看大图
分成小块
步骤5/13 点击查看大图
擀成圆饼抹点油
步骤6/13 点击查看大图
对折
步骤7/13 点击查看大图
压上花型
步骤8/13 点击查看大图
放入笼屉中静置（二发）二十分钟
步骤9/13 点击查看大图
上锅蒸熟即可
步骤10/13 点击查看大图
准备自己喜欢的菜
步骤11/13 点击查看大图
炒熟
步骤12/13 点击查看大图
好了
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摆盘准备吃吧……

小贴士

我这次是用面包机和面，这样省事，其实和蒸馒头一样，只是形状不同而已。菜是自己喜欢什么做什么就可以了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-11

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