〖炸食〗软炸鲜菇
浏览 3.3万 · 收藏 145
将做法保存到手机
其实做起来还蛮简单的,健康酥脆,用做平时的零食或者餐后小食都很棒。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将平菇洗净用热水汆熟,盛出放入凉水中,将水分攥出当铺盆中,下面依次放入2个鸡蛋、2小勺食盐、6大勺淀粉。
-
步骤2/4
点击查看大图
袋一次性手套搅拌均匀放置5分钟备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅中豆油烧开,分批放入热油中炸第一次,盛出备用。
-
最后一步
点击查看大图
将第一次炸好的蘑菇放入热油中充分炸第二次,盛出洒上烧烤料,如图,即可享受这道美食啦。
小贴士
切记:蘑菇中千万不要放入味精、鸡精等调味品,经过热油会产生对人体有害物质。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-11
换个做法
〖炸食〗软炸鲜菇的其他做法
〖炸食〗软炸鲜菇的相关分类
〖炸食〗软炸鲜菇的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11954853人看过 -
老北京—京酱肉丝
2784469人看过 -
立春必备卷饼菜京酱肉丝
2009629人看过 -
懒人番茄浓汤面
2678425人看过 -
老北京炸酱面
39715人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16595213人看过 -
家常小菜宫保鸡丁
2364007人看过 -
四季豆焖面
1840089人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#家常炒锅版烤鱼
89617人看过 -
腌萝卜
1738729人看过 -
吐司面包
20576019人看过 -
「清蒸黄花鱼」
490929人看过