夏日的一抹绿,抹茶雪糕
夏天最爱抹茶的一切甜点,清新的口味。方子参考@浮躁的时光。
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步骤1/8
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牛奶和糖放入锅里,加热至微微沸腾。
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步骤2/8
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抹茶粉过筛,倒入热牛奶充分搅拌均匀,放凉备用。
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步骤3/8
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淡奶油+糖打至6分发。
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步骤4/8
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将常温的抹茶奶液与打发好的淡奶油充分混合均匀。
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步骤5/8
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倒入模具冷冻6小时以上。
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步骤6/8
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成品。
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步骤7/8
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抹茶味浓的雪糕。
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最后一步
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很好吃哒!
喜欢更甜的可以加点蜜红豆,我家没有了所以没放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-12
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