懒人版干锅毛肚
最近非常喜欢吃一道菜,#干锅毛肚#做来试试(๑`・ᴗ・´๑)
-
步骤1/6
点击查看大图
水烧开,将豆芽等蔬菜过水(我放了豆芽豆皮和金针菇)
-
步骤2/6
点击查看大图
同上
-
步骤3/6
点击查看大图
毛肚加料酒过水6-10分钟,捞出沥干
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中热油,辣椒等爆香(身边只有辣椒和蒜ʘᴗʘ 还可以可以放洋葱花椒大料少许)
-
步骤5/6
点击查看大图
食材倒入锅中,加料酒,盐,俾县豆瓣等调料翻炒,翻炒后加少许水,继续翻炒2-3分钟,加少许鸡精,出锅
-
最后一步
点击查看大图
可以吃啦(๑`・ᴗ・´๑)
菜和调料的用量可以看自己食量和口味考虑,感觉有点像麻辣香锅的感觉 ,麻辣香锅应该也可以这么做~\(≧▽≦)/~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-13
干锅毛肚的相关分类
干锅毛肚的相关推荐
-
爆炒猪肝
490793人看过 -
椒麻鸡
94895人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#奶白鲜香美味鲤鱼汤
141159人看过 -
#秋天怎么吃#五香茶叶蛋
1854718人看过 -
蚂蚁上树(肉末粉丝)
843314人看过 -
酸辣豆芽
14568134人看过 -
#秋日养生这样吃#水煮鱼片
206276人看过 -
香炸鸡柳~自制更卫生
8678451人看过 -
粤菜蒸排骨~超嫩的做法
249391人看过 -
蒜油虾酱脆生菜
16964人看过 -
番茄疙瘩汤
2930173人看过 -
#一人一道拿手菜# 菌菇鸡蛋丝瓜汤
8465414人看过