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辣炒毛豆

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榴莲芒果布丁

每年这个季节都会想吃妈妈炒的毛豆，
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10-30分钟   |   配菜(中级)
毛豆 半斤
、
料酒 半汤匙
、
胡椒粉 四分之一小勺
、
盐 四分之一小勺
、
大蒜 四颗
、
老抽 半汤匙
、
生抽 两汤匙
、
淀粉 一小勺
、
朝天椒 适量
、
花椒 适量
、
老干妈 一勺
烹饪步骤
小贴士

我每次怕毛豆没熟，所以焯水时多煮一会儿。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-15

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