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水煮鱼

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荣吃货爱折腾

全职妈妈，结婚怀孕后才开始学做饭，每道菜都按着自己的口味来做，跟着娃爸租住在一个20平方的房子里，简单快乐着，每天都围着娃，娃爸，和厨房之间！说起父亲节我最想给老爸做的菜，可能就是这道水煮鱼，这是我最近迷上吃的，自己瞎摸索做的，我想老爸也爱吃，
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
整条黑鱼 切片
、
黄豆芽 一把（50g）
、
姜片 五片（10g）
、
葱白 一根
、
花椒 适量
、
干辣椒 十个（20g）
、
桂皮 一根（1g）
、
八角 2个
、
香叶 一片
、
料酒 两汤匙
、
淀粉 3汤勺
、
鸡精 2调味勺
、
盐 3调味勺半
、
十三香 2调味勺
、
白糖 少许
烹饪步骤
小贴士

这菜全是自己瞎折腾的，还好家人喜欢，我也喜欢吃，所以连着做了三天，^_^还有每家的味口轻重不一，量也不同，所以盐和辣的添加还需按自己的口味来调

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-15

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