家庭自制猕猴桃饼干
心血来潮想做饼干,还得搞点花样,就做个猕猴桃样的吧。虽然不是很像,外形有待改善,但是味道却是实打实地好吃!连我的儿子都赞不绝口,给小孩子当零嘴点心再合适不过了。
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步骤1/21
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首先所有食材准备完毕,黄油提前拿出来室温软化
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步骤2/21
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软化至如图先加白砂糖搅拌均匀
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步骤3/21
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然后取蛋黄加入搅拌均匀
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步骤4/21
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搅拌均匀后加炼奶继续搅拌
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步骤5/21
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接着倒入低筋面粉
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步骤6/21
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使劲揉搓成团直至不沾手
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步骤7/21
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分成一大一小两面团
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步骤8/21
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取大的面团加抹茶粉
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步骤9/21
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然后反复揉捏直至混合均匀
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步骤10/21
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接着装进保鲜袋子里
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步骤11/21
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用擀面杖擀成薄皮状
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步骤12/21
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把另外一个小面团揉搓成圆形的长条状
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步骤13/21
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然后包着保鲜膜顺手卷起来包起来,放进冰箱冷藏半个小时,充分混合黏合在一起后再拿出
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步骤14/21
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拿出来后切成一片一片的
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步骤15/21
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切好后如图,接着放芝麻粒
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步骤16/21
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黑芝麻黏在中间圆圈的周围,看起来就像切开的猕猴桃,有没有?
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步骤17/21
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近照
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步骤18/21
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近照。可惜抹茶粉不够绿,显得有点发黄。最后放进烤箱烤即可,上下火160度烤了大概20-30分钟就行了
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步骤19/21
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新鲜出炉的猕猴桃饼干
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步骤20/21
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烤好的,还热乎酥脆呢
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最后一步
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味道实在很不错,我自己也馋上了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-15
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