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五香花生的做法

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五香花生

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老家夜市上好多卖这个的，来江苏以后很少见到，下班没事自己在家里试着做了一次，味道很不错

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10-30分钟 | 切墩(初级)

花生 700克

、

八角适量

、

桂皮适量

、

香叶适量

、

小茴香一小把

、

盐一大勺

、

花椒一小把

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
将花生洗干净后放入锅中，加水和卤料～～洗花生的时候可以加点淀粉洗的干净点
最后一步点击查看大图
大火煮开，转小火，一个小时左右关火，闷两个多小时～喜欢味道重的可以下锅前将花生用力挤压裂开

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-16

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