酸菜鱼干
小时候父亲看到我们吃饭没味口总是叫妈妈做一道有味下饭的酸菜鱼干
-
步骤1/17
点击查看大图
鱼干、青椒、酸豆角、姜、蒜蓉、酒娘小红椒
-
步骤2/17
点击查看大图
青椒、蒜蓉、姜切成小粒备用
-
步骤3/17
点击查看大图
小鱼干用温水稍微浸泡冼净
-
步骤4/17
点击查看大图
沥干水分备用
-
步骤5/17
点击查看大图
起油锅放入适量油烧热
-
步骤6/17
点击查看大图
倒入切好的青椒、蒜蓉、姜翻炒
-
步骤7/17
点击查看大图
加入适量盐翻炒片刻
-
步骤8/17
点击查看大图
倒入切好的酸豆角翻炒片刻捞起备用
-
步骤9/17
点击查看大图
倒入油烧热将沥干的小鱼干翻炒片刻
-
步骤10/17
点击查看大图
加入切好的酒酿小红椒
-
步骤11/17
点击查看大图
翻炒均匀
-
步骤12/17
点击查看大图
加入料酒翻炒
-
步骤13/17
点击查看大图
加入酱油翻匀
-
步骤14/17
点击查看大图
焖烧5分钟左右入味
-
步骤15/17
点击查看大图
倒入炒好的酸豆角青椒蒜姜翻炒
-
步骤16/17
点击查看大图
加入少许味精翻匀入味
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-17
酸菜鱼干的相关分类
酸菜鱼干的相关推荐
-
杨梅干
4954285人看过 -
核桃花生黑芝麻糊
70211人看过 -
什锦干锅香辣虾
176152人看过 -
酥炸刁子鱼
153683人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#麻辣手撕鸡胸
6076228人看过 -
#夏日餐桌降温企划#消暑开胃老家豆角肉丝蒜捞面
164067人看过 -
冰镇杨梅汽泡饮
1431054人看过 -
黑木耳炒肉片
1176078人看过 -
萝卜干炒腊肉
30490人看过 -
猪肚鸡
121751人看过 -
好吃的干锅香辣虾
2163763人看过 -
麻辣素干锅
622375人看过