千层椰汁马蹄糕
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步骤1/6
100g清水与60g片糖一起放进锅里煮至片糖融化，冷却备用。
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步骤2/6
100g清水与50g马蹄粉混合备用。
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步骤3/6
将上述冷却的两样混合，过筛
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步骤4/6
200g椰浆与50g马蹄粉混合。
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步骤5/6
蒸的容器底部涂油防粘，取一勺黄糖味的马蹄粉浆，均匀铺在容器底部，水开后蒸3分钟左右，直到全透明且凝固。
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最后一步
同样做椰汁味那层，一定要将前一层先蒸熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-18
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