鸡蛋羹
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烹饪步骤
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敲三颗鸡蛋，打散，用蛋壳装六次的温水，加适量盐再搅拌均匀，把泡沫撇去后加保鲜膜封住，保鲜膜用牙签撮三个小洞。等锅里水开后将蛋液放入锅中大火蒸8分钟！记住定时8分即可！
小贴士
1一定要搅拌均匀。
2不要太复杂，有一次加了肉末进去，这办法就行不通了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-18
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