夏季开胃小食(肉末红薯凉粉)
-
步骤1/14
点击查看大图
红薯粉1饭碗(3-4人的量),如果人多就用菜碗
-
步骤2/14
点击查看大图
1碗红薯粉1碗冷水调和,用漏网捞几下,有颗粒就压碎。
-
步骤3/14
点击查看大图
锅里倒4碗水烧开,加上调红薯粉的水,总共是5碗水
-
步骤4/14
点击查看大图
水开慢慢倒进调和的红薯粉水,用勺子不停搅动,小火以免粘锅
-
步骤5/14
点击查看大图
开始搅不动了就差不多好了,倒进容器放凉之后冷藏,冷藏后有韧劲和弹滑
-
步骤6/14
点击查看大图
冷藏好的红薯凉粉
-
步骤7/14
点击查看大图
切成小坨,小一点比较容易入味
-
步骤8/14
点击查看大图
肉末,青红椒,蒜末
-
步骤9/14
点击查看大图
包菜丝,黄瓜片
-
步骤10/14
点击查看大图
肉末炒香放蒜末
-
步骤11/14
点击查看大图
放剁椒(多放一点哦,最好是剁椒的汁也放一点),青红椒
-
步骤12/14
点击查看大图
包菜丝
-
步骤13/14
点击查看大图
倒入切好的凉粉和黄瓜片,倒生抽,豆豉蒸鱼,耗油,少许醋,盐
-
最后一步
点击查看大图
焖一会出锅,我用的是不粘锅,所以久焖一会也不会粘锅,味道也更好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-18
夏季开胃小食(肉末红薯凉粉)的其他做法
夏季开胃小食(肉末红薯凉粉)的相关分类
夏季开胃小食(肉末红薯凉粉)的相关推荐
-
土豆炖牛肉
21725671人看过 -
河南香辣面
309496人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#丸子汤
165777人看过 -
红烧鸭子
10631417人看过 -
五花肉炒菜花
88493人看过 -
自制红薯凉粉
15547人看过 -
家常烧凉粉
332874人看过 -
Q弹猪肉丸子汤
1255190人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
2043774人看过 -
夏日消暑小食:麻辣小龙虾(尾)
3787389人看过 -
#2018年我学会的一道菜#虾仁三鲜饺子
1191594人看过 -
薄荷炸排骨#春日尝鲜#
124692人看过