凉拌五香豆干
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烹饪步骤
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步骤1/4
豆干切丝过开水焯一下,估计半分钟捞出,沥干水分。
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步骤2/4
青椒切丝,细一点,刚才的开水中微微过十秒钟即可。
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步骤3/4
葱绿切丁,为了个青椒分开,儿子不吃,小米椒切圈。
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最后一步
豆干,青椒,葱丁,小米椒圈混合,放入鸡粉,香油,生抽没了用味极鲜代替,庆阳香醋,白糖,拌匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-18
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