酸辣姜片
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烹饪步骤
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步骤1/5
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切好的姜片放三勺盐搅拌腌5分钟
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步骤2/5
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盐腌过后会有水渗出,把渗出的水分倒掉
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步骤3/5
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放入切碎的辣椒、米醋、白砂糖、米酒(也可以放料酒)
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步骤4/5
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放入罐子
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最后一步
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密封好倒放一个晚上,第二天就可以吃了。我个人喜欢放冰箱
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-18
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