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大麦若叶肉松小蛋糕的做法

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大麦若叶肉松小蛋糕

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食材清单加入采购清单

低筋面粉 100克

、

白砂糖 70克

、

葵花籽油 78克

、

大麦若叶粉 12克

、

鸡蛋 4只

、

肉松适量

、

牛奶 78克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
蛋清加糖打发
步骤2/9 点击查看大图
蛋黄加植物油加牛奶加若叶粉筛入低筋粉拌匀。
步骤3/9 点击查看大图
打发好后的蛋清三分之一与蛋黄糊切拌均匀，倒入剩余三分之二蛋清糊切拌均匀。
步骤4/9 点击查看大图
切拌均匀的面糊
步骤5/9 点击查看大图
面糊倒入模具三分之一
步骤6/9 点击查看大图
加入适量肉松
步骤7/9 点击查看大图
最后加入面糊盖上肉松
步骤8/9 点击查看大图
轻振烤盘，中火160度30分钟。出炉
最后一步点击查看大图
切开后的蛋糕

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-19

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