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素食千层面

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做饭类小白

去外面吃饭时，总喜欢点千层面，但是外面的千层面量不大，很难吃过瘾，今天给大家带来一款素食千层面，让大家在家吃过瘾。（这款面需要用到意面酱，如果家里没有，可以用番茄酱、胡椒粉、少许蚝油炒一个）
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
千层面皮 推荐八片
、
洋葱 半个
、
西红柿 一个（最好选硬一点的）
、
彩椒 一个
、
意面酱 半罐（最好多一些，多一些口感好）
、
马苏里拉芝士 一小碗
、
盐，胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1、尽量选一些好入味且没有杂味的蔬菜，为了保持口感 2、酱宁可多，也不能少 3、建议选一些更易导热的容器来烤制面皮，如果没有，玻璃碗也可以，多烤一会就好啦！ 4、祝大家制作成功！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-20

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