杨梅桂花汤圆羹,满足少女心
杨梅季节只有一个月、除了当水果吃、做成罐头或者酱、夏季煮上一碗小汤圆、热食或冰镇都是不错的选择。最最主要的是可以煮成粉色的汤、简直美的不要不要的。
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步骤1/7
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糯米粉揉成团、记得水少量加。慢慢揉。
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步骤2/7
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搓成条、切成块、揉成球。请自动忽视我不规则的圆形哦。
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步骤3/7
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杨梅冷水下锅煮10分钟左右。最好用陶瓷锅之类。最开始煮水是黑色、慢慢会变成红色哦。
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步骤4/7
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下汤圆、大概一分钟汤圆就都浮起来啦、下米酒。
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步骤5/7
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水开、加糖。适量。
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步骤6/7
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再次沸腾下桂花。
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最后一步
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是不是美美哒?也自带酸味、好喝哦。
1.自己不做汤圆也可以买现成的。
2.还可以加藕粉哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-21
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