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星座美食：用星级牛排降服傲娇狮子

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牛排一块

、

火腿片适量

、

鸡蛋 2个

、

香菇 70克

、

黑胡椒适量

、

酥皮适量

、

蒜 3瓣

、

黄芥末酱适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
盐少许，黑胡椒少许，腌制入味
步骤2/12 点击查看大图
倒油加热，煎牛排，煎至表面变色即可
步骤3/12 点击查看大图
刷黄芥末酱
步骤4/12 点击查看大图
香菇70克，蒜3瓣，盐适量，黑胡椒少许，搅打成泥
步骤5/12 点击查看大图
香菇泥翻炒至水份收干
步骤6/12 点击查看大图
铺保鲜膜，火腿片，香菇泥，摊平抹匀，放牛排，卷起
步骤7/12 点击查看大图
包裹，冰箱冷藏15分钟
步骤8/12 点击查看大图
鸡蛋2个，打散
步骤9/12 点击查看大图
放饼皮，牛排卷，饼皮四周刷蛋液
步骤10/12 点击查看大图
包裹
步骤11/12 点击查看大图
刷蛋液，饼皮表面交错划刀，烤箱200度烤20分钟
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-21

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