地三鲜
地三鲜最吸引我的是它齐聚了我最爱的三种蔬菜，只要做一道就像吃到三道菜，真是所谓的色香味美呀……
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步骤1/8
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把全部材料切小块，蒜头和姜切碎就好。
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步骤2/8
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我不喜欢太油腻的所以炸土豆选择少油又不浪费油，稍微炸一下就可以捞起。
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步骤3/8
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茄子也稍微煎一会就好。
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步骤4/8
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接着蒜姜炒一会儿。
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步骤5/8
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再加入青红椒一起炒有点焦。
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步骤6/8
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再加入其它两种材料一起炒，放入糖和酱油以及料酒。
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步骤7/8
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最后加入少量水焖五分钟就可以。
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最后一步
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这道菜是不辣的，本身认为喜欢吃辣可以加少许辣椒不会太腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-22
地三鲜的其他做法
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