卤香口水鹌鹑蛋
最爱看茶叶蛋上漂亮的蛋裂纹，一次偶然的巧合，我卤完肉以后，看到卤料底心想倒掉也可惜，如果再用来卤蛋是不是会很好吃？于是带着好奇心，试了一试，味道出奇的美味，再后来不卤肉，又用八角和酱油试了，味道也是杠杠的，最主要操作简单方便。
-
步骤1/7
点击查看大图
鹌鹑蛋先用水泡一小时然后清洗干净，八角备好
-
步骤2/7
点击查看大图
锅内放凉水，放入鹌鹑蛋中火煮10分钟即可捞出
-
步骤3/7
点击查看大图
用小勺将每个鹌鹑蛋轻轻敲裂开，劲不要太猛哦
-
步骤4/7
点击查看大图
电饭煲内放入八角，倒入老抽，加少量的水
-
步骤5/7
点击查看大图
放入鹌鹑蛋，并加少许盐调味，即可按电饭煲汤键慢慢煮了
-
步骤6/7
点击查看大图
煮好的蛋不要急着吃，最好再在汤汁里泡6个小时，会花纹好看五香味浓郁
-
最后一步
点击查看大图
看，是不是很美很美
煮好的蛋不要急着吃，最好再在汤汁里泡6个小时，会花纹好看五香味浓郁
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-23
卤香口水鹌鹑蛋的其他做法
卤香口水鹌鹑蛋的相关分类
卤香口水鹌鹑蛋的相关推荐
-
超级鲜嫩的清蒸鲈鱼家常做法
8149268人看过 -
清蒸鲈鱼
152911人看过 -
五香鹌鹑蛋（卤各种）
77661人看过 -
红烧鸡翅
15720337人看过 -
清蒸鲈鱼
678116人看过 -
春日五珍芙蓉汤～雨水节气推荐菜
19318人看过 -
#餐桌上的春日限定#好吃不胖爽口家常小炒合菜
2873510人看过 -
鲜人参炖鸡汤
131694人看过 -
醋溜白菜
7129847人看过 -
卤鸡蛋
10949477人看过 -
东北大拉皮
311883人看过 -
菠菜这样做火了，淋入2个鸡蛋，出锅太香了，我家天天吃都不腻！
42847人看过
