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香菇大葱水饺的做法

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香菇大葱水饺

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香菇 5只

、

盐 3克

、

生抽 15毫升

、

料酒 10毫升

、

五花肉馅 1斤

、

大葱三棵

、

鸡蛋一个

、

老抽

、

耗油若干

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先把面粉放盆里加凉水和好，醒面。
步骤2/5 点击查看大图
肉馅里放生抽，老抽，耗油，鸡精，鸡蛋，盐，顺一个方向搅拌好。香菇大葱切碎拌入肉馅中，要顺一个方向搅拌，这样不会出水。
步骤3/5 点击查看大图
揉面，切剂，擀皮，包饺子
步骤4/5 点击查看大图
水开后下锅煮好。
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OK，开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-23

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