鲍鱼汁豆腐酿肉
周末在家想着法子来做美食，简单的豆腐里酿进肉馅，蒸好后淋上鲍鱼汁，哈哈哈，可以与酒店的菜一比高低了。
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步骤1/6
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南豆腐二块，略微用水冲洗一下。
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步骤2/6
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切分成四小块，用汤勺在上面挖出四个洞，尽量挖大点，可以多酿些肉进去（我家没有圆型勺子，挖的洞不规则，但不影响口感）
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步骤3/6
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肉馅调味待用（喜欢吃海鲜的还可以剁些虾进去）
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步骤4/6
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把剁好的肉馅酿进豆腐洞里，上面洒一点细盐，直接放入锅中蒸15-20分钟。
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步骤5/6
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网购鲍鱼汁一袋
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最后一步
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蒸好后淋上鲍鱼汁。0k，开吃喽！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-25
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