椒麻鸡丝凉面
-
步骤1/6
点击查看大图
葱段和姜片炒香,油需要稍微多一些
-
步骤2/6
点击查看大图
将辣椒粉、花椒粉、白芝麻放在一个碗里,浇入炒过葱和姜的油,搅拌均匀
-
步骤3/6
点击查看大图
.生抽4勺、麻油2勺、醋2勺、糖1勺,搅拌均匀,芝麻酱加盐加凉白开调成麻酱汁
-
步骤4/6
点击查看大图
煮好的细面条过凉水
-
步骤5/6
点击查看大图
在面里加入黄瓜丝,胡萝卜丝,鸡胸肉丝,麻酱汁,酱汁,辣椒酱
-
最后一步
点击查看大图
搅拌均匀
炒葱和姜的油量要把握好,炒完后葱和姜捞出丢掉
酱汁的配比也可以根据自己的口味适当的加减
芝麻酱用凉白开调开,加少量的盐
鸡胸肉最好用手撕成丝,虽然费事,但是口感好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-26
鸡丝凉面的相关分类
鸡丝凉面的相关推荐
-
十个步骤教你吃螃蟹
1571551人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6102336人看过 -
西红柿炒鸡蛋·最经典易学的下饭料理
51356573人看过 -
菠萝咕咾肉#单挑夏天#
42600051人看过 -
营养美味的早餐鸡蛋饼~10分钟就能搞定
965216人看过 -
茄汁大虾
31533371人看过 -
西红柿炒鸡蛋
16623222人看过 -
吃了忘不掉的厚蛋午餐肉吐司
23763人看过 -
菠萝咕咾肉,咬一口不老的灵魂
11805341人看过 -
西红柿鸡蛋汤
284954人看过 -
蒜蓉粉丝蒸海虾#铁釜烧饭就是香#
1677129人看过 -
让四川人最巴适的狼牙土豆#我要上首页酸辣家常菜#
5150230人看过