快手鱼香鸡蛋
大学时,我们改善生活时,就会去点盘鱼香鸡蛋,那回味无穷的感觉总是缠绕我心。所以做上一盘,给老公吃撑啦。夏天下饭菜分享给大家。
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步骤1/7
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鸡蛋磕入碗中,彩椒切三角块,蒜泥跟郫县豆瓣酱准备出备用。
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步骤2/7
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锅中放入油,烧至稍稍冒烟
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步骤3/7
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滑入鸡蛋,打散。
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步骤4/7
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倒入蒜沫跟郫县豆瓣酱,炒香。
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步骤5/7
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再把彩椒倒入,放入味极鲜跟糖。盖上盖子,改小火,大概五分钟左右就可以开盖,改成大火,再锅边淋入醋。就好啦。
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步骤6/7
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成品,四不四很诱人哦,配上米饭,保证吃两碗。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-26
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