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快手鱼香鸡蛋(7/7)
鸡蛋磕入碗中，彩椒切三角块，蒜泥跟郫县豆瓣酱准备出备用。
锅中放入油，烧至稍稍冒烟
滑入鸡蛋，打散。
倒入蒜沫跟郫县豆瓣酱，炒香。
再把彩椒倒入，放入味极鲜跟糖。盖上盖子，改小火，大概五分钟左右就可以开盖，改成大火，再锅边淋入醋。就好啦。
成品，四不四很诱人哦，配上米饭，保证吃两碗。
成品。