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夏季开胃滴（鱼籽牛肉酱烩山水豆腐）的做法

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夏季开胃滴（鱼籽牛肉酱烩山水豆腐）

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用麻辣牛肉酱配上山水豆腐，麻辣嫩滑，配上米饭，让你停不下口，那种麻滑感顺喉而下，夏季开胃之选！

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山水豆腐一块

、

麻辣牛肉酱两大勺

、

葱一根

、

鱼籽适量（可不加）

、

鸡汤宝一勺

、

水淀粉适量

、

酱油一勺

、

盐少许

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好材料
步骤2/7 点击查看大图
豆腐切小块，水煮滚加少许盐将豆腐焯水控水
步骤3/7 点击查看大图
热锅烧油，加葱白粒，鸡汤宝，牛肉酱炒香
步骤4/7 点击查看大图
加少许水和豆腐煮开，加酱油和盐调味
步骤5/7 点击查看大图
准备水淀粉，大火倒进去拌匀收汁
步骤6/7 点击查看大图
装盘，撒鱼籽和葱花
最后一步点击查看大图
看起来就开胃吧

小贴士

豆腐焯水去掉豆腥味，也不会容易散。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-27

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