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烤鸡心的做法

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烤鸡心

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换牙的孩子不敢吃硬的，来个烤鸡心，换换味

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鸡心 10个

、

孜然粉少许

、

料酒少许

、

白糖少许

、

五香粉少许

、

盐少许

、

生抽少许

、

蒜头少许

、

青红椒少许

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡心洗去脂肪和藏在里面的血块，用料酒，生抽，盐，糖，五香粉，孜然粉腌渍2小时以上，中间给鸡心马杀鸡翻翻面
步骤2/3 点击查看大图
烤箱230度预热10分钟。趁预热这个时间把鸡心，青红椒，蒜头签好
最后一步点击查看大图
230度，烤20分钟后，再烤10分钟，中途刷油。烤好后装盘，撒孜然粉，开吃……

小贴士

腌渍尽量时间长点，入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-27

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