啤酒卤蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先把鸡蛋煮熟,用凉水冲洗,剥皮,打花刀,起锅放适量油,放入八角,十三香,辣椒,爆香,放入啤酒,香味,桂皮,白糖,酱油,老抽(为上色)
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步骤2/3
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大火开后转小火10分钟,熬煮收汁即可。
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最后一步
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美味可口的卤蛋就好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-28
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