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啤酒卤蛋(3/3)
先把鸡蛋煮熟，用凉水冲洗，剥皮，打花刀，起锅放适量油，放入八角，十三香，辣椒，爆香，放入啤酒，香味，桂皮，白糖，酱油，老抽（为上色）
大火开后转小火10分钟，熬煮收汁即可。
美味可口的卤蛋就好了