家常炸酱面
去了菜场不知道买什么菜,路过面店,就冒出来炸酱面的菜谱,就买了,我喜欢吃炸酱面,
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步骤1/6
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热油锅,肉糜下锅炒至变色
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步骤2/6
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加入切碎的长缸豆,翻炒
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步骤3/6
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再加入洋葱丁继续翻炒均匀至熟
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步骤4/6
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加入甜面酱和豆瓣酱,适量糖,喜欢辣的可以再放点干辣椒,加水一起煮,喜欢酱汁多一点可以多加点水,煮开就可以备用
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步骤5/6
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面条煮熟,时间不能太久,不然面太软了不好吃,过冷水后用麻油拌匀,
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最后一步
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加上生胡萝卜和黄瓜丝和煮好的酱料,搅拌后就是一道人间美味啊,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-29
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