小羽私厨之芦笋鸡肉卷
虽然夏天早就来了,不过减肥只要从当下开始,都不算晚啦,之后会陆续给大家分享些减肥的菜谱,让大家的减肥路走的更轻松呀,今天就先分享个芦笋鸡肉卷吧,是减肥期必不可少的两个食材,关键是很好吃。
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步骤1/7
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先用削皮刀把芦笋根部比较老的外皮削掉
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步骤2/7
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鸡胸肉切成小块
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步骤3/7
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放入料理机中,加入1小勺姜末、1点点盐、1小勺黑胡椒碎、1大勺生抽、1个鸡蛋、1大勺淀粉,搅打均匀,变成肉糜。
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步骤4/7
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把打好的鸡肉馅裹在芦笋外面,这一步需要点耐心,慢慢来哈
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步骤5/7
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平底锅倒油烧热,把卷好的芦笋鸡肉卷放进去,煎到鸡肉变成金黄色
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步骤6/7
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用1大勺生抽,1点点盐和2大勺的白水烧个汁,浇在芦笋卷上就行了。
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最后一步
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如果你正在减肥期间,油可以少放,糖和淀粉可以不加。反正就是味道差点呗。
如果你家没有搅拌器,也可用刀剁成肉泥。我用的这个搅拌器今天会团购的,需要的小伙伴可以来看看噢。欢迎关注我的微信公众号:小羽私厨,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-29
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