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猪肉大葱千层肉饼的做法

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猪肉大葱千层肉饼

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

猪肉 500

、

小葱 100

、

面粉 250

、

生姜

、

生抽

、

老抽

、

蚝油

、

盐

、

鸡精

、

味极鲜

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
首先，揉好面团，面团要揉软面哦
步骤2/5 点击查看大图
然后调肉馅，放猪肉馅，盐，生抽，老抽，色拉油，盐，鸡精，香油，按照自己的口味放。先和馅的时候打一些水，这样吃着肉会嫩些。然后小葱切成小段，待肉馅完成后放小葱
步骤3/5 点击查看大图
擀面皮，放馅
步骤4/5 点击查看大图
放入锅内，小火煎制两面金黄，因为饼厚，所以要多煎一会儿，要不里面饼容易熟。
最后一步点击查看大图
出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-29

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