素烧四季豆
为了穿漂亮衣服,晚餐最好不吃肉,所以今晚就吃素啦!临时决定加点木耳、土豆!木耳久煮后Q弹爽滑,后悔没有多加
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步骤1/12
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先把上述配料,切好备用
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步骤2/12
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土豆切条,泡水
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步骤3/12
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四季豆理去筋,折成合适长短备用
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步骤4/12
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锅里放茶油,下配料煸炒
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步骤5/12
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炒出香味,下豆瓣酱、黄豆酱小火慢炒
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步骤6/12
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下四季豆煸炒
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步骤7/12
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大约炒一分钟
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步骤8/12
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下土豆
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步骤9/12
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放老抽翻炒
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步骤10/12
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加适量水,大火烧开转中火继续
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步骤11/12
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中途加入黑木耳,等待收汁,就可以出锅啦!
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最后一步
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来碗米饭!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-30
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