西红柿牛腩
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步骤1/16
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西红柿切块
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步骤2/16
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土豆1个切丁
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步骤3/16
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姜切片,洋葱切丁
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步骤4/16
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牛腩水中焯一下,捞出沥干,切丁
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步骤5/16
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起锅,放油炒起来咯,姜片爆香,油炸过的姜片可以吃哦,不再辛辣
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步骤6/16
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接着放入洋葱翻炒
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步骤7/16
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再加西红柿,小火将西红柿炒出汁
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步骤8/16
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西红柿汁出来后,土豆也炒起来
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步骤9/16
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接着大咖登场,牛腩炒一下
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步骤10/16
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加入开水,烧开
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步骤11/16
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放砂锅小火炖咯,料包别忘了
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步骤12/16
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趁炖的空闲,准备好胡萝卜,切块泡水
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步骤13/16
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剩下的两个土豆切块,泡水
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步骤14/16
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大蒜切片
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步骤15/16
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大概炖两个小时,将土豆块,胡萝卜块放入,炖熟后,最后加入蒜片,吼吼,完成咯!
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最后一步
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成品如图。大宝说土豆好好吃啊,胡萝卜汤好好喝啊,额。
放入洋葱后,肉、汤都会更加鲜美哦,喜欢大蒜的朋友可以像我一样,出国的时候放入蒜片,那个香味美的不要不要的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-01
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