苏式红烧肉
-
步骤1/6
点击查看大图
五花肉切成1寸见方的块,修整齐。
-
步骤2/6
点击查看大图
凉水浸泡2小时
-
步骤3/6
点击查看大图
开水汆烫30分钟后捞出沥干水分,放凉备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
调料备好
-
步骤5/6
点击查看大图
1.锅放底油加入白糖熬好糖汁下入五花肉翻炒。2.加入老抽继续翻炒,然后加入煮肉汤烧开。3.先加盐调好咸味,翻开烧几分钟后加入冰糖和其他调味料,调文火焖烂即可。
-
最后一步
点击查看大图
出锅后加入少许松子仁和小葱花即可
加汤:最好加煮肉原汤,味道会更香浓。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-01
苏式红烧肉的其他做法
苏式红烧肉的相关分类
苏式红烧肉的相关推荐
-
腌萝卜
1749762人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️(汤奶白有技巧)鲜美营养清炖鱼汤
10668482人看过 -
无锡的糖醋排骨
9787493人看过 -
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#奶白的鱼头豆腐汤
347713人看过 -
#换着花样吃早餐#家庭小炒菜【番茄炒蛋】
6343562人看过 -
红豆糯米小圆子
71584人看过 -
#一学就会快手菜#绿豆南瓜粥
187585人看过 -
鲜掉眉毛的三文鱼头豆腐汤
193091人看过 -
肉片炒春笋
9419人看过 -
水煮牛肉
11719016人看过 -
#中小学生做饭指南#马兰头拌香干
229916人看过 -
#春日尝鲜# 春笋炒瘦肉
177620人看过