蔓越莓菠菜苦瓜麦芬蛋糕
天热,这款简单的蛋糕做起来省事省时,加了苦瓜还能去火
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步骤1/4
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把菠菜和苦瓜打成汁子,盆里加入牛奶和80克菠菜和苦瓜汁,加入玉米油和鸡蛋液搅拌均匀。这几步忘记拍照了。
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步骤2/4
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把面粉、盐、泡打粉、糖、蔓越莓干混合均匀,倒入盆中。把所有材料搅拌均匀湿润就可以了。
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步骤3/4
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倒入模具八分满,放入预热好的烤箱,180-200°烤制15分钟左右。
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最后一步
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加入菠菜苦瓜汁是不是格外好看啊。关键是好处多多啊。
搅拌的时候不要顺一个方向,只要湿润就行了,不要搅拌时间太长,搅拌好快速放入模具后放入预热好的烤箱。牛奶也可不加换成等量的菠菜苦瓜汁,不过成品稍微有点苦味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-03
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