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夏日消暑小甜品自制鲜芋仙的做法

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夏日消暑小甜品自制鲜芋仙

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自己也能做出鲜芋仙那样Q弹的芋圆，0添加，健康。绿豆消暑，薏米去湿，红薯华丽转身！

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红薯，紫薯，芋艿各一个

、

木薯粉适量

、

绿豆一把

、

红豆一把

、

薏米一把

、

白豆适量

、

黑豆少许

、

牛奶一瓶

、

炼乳适量

、

冰糖 30克

、

蜂蜜适量

、

冰水一碗

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
各种薯蒸熟，分开捣烂，加入适量木薯粉，慢慢加，依水分多少加木薯粉。红薯水分比紫薯多，加的粉略多。撮成长条，切成自己喜欢的形状。一次多做点可冷冻起来下次吃。
步骤2/9 点击查看大图
冷冻时要先分散冻，定型了可堆在一起
步骤3/9 点击查看大图
各种豆子提前泡发一下，放高压锅中煮熟，加入适量的冰糖
步骤4/9 点击查看大图
煮到豆子开花就好了
步骤5/9 点击查看大图
把做好的芋圆放沸水中煮熟
步骤6/9 点击查看大图
捞到事先冰好的水或纯净水中加入一些冰块
步骤7/9 点击查看大图
把做好的芋圆放沸水中煮熟，捞到事先冰好的水或纯净水中加入一些冰块。这是为了芋圆口感更Q弹
步骤8/9 点击查看大图
豆子汤自然晾凉，加入炼乳和牛奶
最后一步点击查看大图
享用吧！夏季豆子汤冷藏一下效果更好！冬季喝温温的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-03

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