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香菇蛋挞的做法

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香菇蛋挞

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香菇蛋挞是一份新创意的食物。鹌鹑蛋为滋补食品，香菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。两者结合口感不但完美而且营养恰到好处。

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香菇几颗

、

鹌鹑蛋几个

、

生粉一大勺

、

耗油一大勺

、

生抽一小勺

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先拿出相同个数的香菇和鹌鹑蛋，香菇洗净、去蒂。
步骤2/6 点击查看大图
把香菇放盘子里，盘子直接放蒸笼上，打入鹌鹑蛋。一颗香菇一个鹌鹑蛋刚刚好。
步骤3/6 点击查看大图
水滚后蒸10分钟，开锅看见鹌鹑蛋凝固了。
步骤4/6 点击查看大图
把蒸出来的盘里的水用小碗装起备用。
步骤5/6 点击查看大图
在蒸出来的水里加，生粉一大勺，耗油一大勺，生抽一小勺，混匀，淋在香菇蛋挞上。
最后一步点击查看大图
加点香葱点缀下，更加有食欲吧，喷喷香，小心不够吃哦！

小贴士

营养师妈妈专注于0-3宝宝营养餐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-04

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