椒麻鸡腿
做起来非常简单，因为有仲景的花椒油，非常方便，但味道很好。 还是九阳的炒菜机，特别好用。
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步骤1/12
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准备好鸡腿和调料。
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步骤2/12
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鸡腿洗净，表面打花刀，这样更容易入味。
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步骤3/12
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整理好的鸡腿放入锅内。
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步骤4/12
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放入姜片和葱结。
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步骤5/12
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加入水，以及适量盐。
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步骤6/12
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选择火腿山药汤的程序，不需要安装搅拌轴。启动炒菜机。
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步骤7/12
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30分钟时间后，程序结束，鸡腿已经熟透了。
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步骤8/12
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过滤出鸡汤，放进碗里。尝尝味道，酌情加盐调味。
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步骤9/12
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加入仲景花椒油，根据自己的口味添加，我大约加了20毫升。搅拌均匀，尝一下味道。
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步骤10/12
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切一些葱丝。
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步骤11/12
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煮好的鸡腿放进碗里，浸泡一会，上桌前加葱丝装饰，就可以了。如果喜欢辣的还可以加一些小红油。
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最后一步
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入味更好吃。
1、这个花椒油味道柔和，汤的味道很好，要适当浸泡一会，全部入味了肉更好吃。
2、勺子是炒菜机自带，大勺10克，小勺1克。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-04
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