素咖喱
自从黛比过境之后 胡萝卜成了Coles最便宜的菜 下定决心要和胡萝卜正面刚的时候 就在考虑什么东西和胡萝卜搭 才能让我坚强的吃下去 只有咖喱了 擦泪 TAT 效果还是不错的 胡萝卜*1 西兰花*0.5 土豆*1 咖喱块*0.2 以及一个iPhone
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步骤1/5
西兰花提前煮个半熟备用 土豆胡萝卜削皮切块
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步骤2/5
冷锅上油 大火 油量看个人情况 建议稍微多一点 菜下锅以后不粘锅 上面布满油的样子就可以了（其实也不很多）待油稍稍冒烟 转中火 放入胡萝卜和土豆块
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步骤3/5
撒少量盐 翻炒一两分钟 可以适当调节火大小 倒热水 没过菜 加入咖喱块 煮十分钟左右 放入西兰花
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步骤4/5
期间适当加水 差不多以后大火收汁 完成（过程中可以加自己喜欢的菜 反正咖喱都是乱炖）有肉版本的要多一些步骤 下次有心情 再做
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最后一步
适合一个人吃 人多请加倍材料 完成 比心
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-04
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