越南春卷
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步骤1/5
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突然收到友人从越南带回来的手信,就随便从家里搜出可用食材尝试做做越南春卷。
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步骤2/5
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开水煮开玉米粉丝,煮熟后捞起,用酱油醋蚝油拌匀。然后煎鸡蛋,然后切成条状。韭黄切小段,下锅轻炒就可。油条切小片,干锅轻烘至恢复香脆。最后卤肉切小条状。
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步骤3/5
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米纸用之前用温水稍微泡一下,质地柔软了就可以用来包了。把刚备好的材料包进米纸就可以了。
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步骤4/5
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馅料可据个人喜好随意搭配。
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最后一步
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一定不能少的是甜辣酱了,蘸着吃,超级配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-05
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