煎馒头片
松松软软很好吃
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步骤1/5
剩馒头不想吃咋办呢？用油煎下吧，简单又美味！准备剩馒头一个，切厚点的片备用（一个馒头大概切四五片，切后片是为了口感更松软）。
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步骤2/5
鸡蛋两个加少许盐打散备用。
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步骤3/5
把切好的馒头片均匀裹上蛋液（不要在蛋液里停留时间过长，泡软影响口感！）
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步骤4/5
平底锅抹油，放入馒头片，中小火煎至两面金黄，盛出。（用不粘锅煎出来的馒头松软可口还不油腻，一般炒锅的话一定要控制好火候，油也要多放一点，容易粘底。）
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最后一步
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当当当当～这样就做好了！记得蛋液里加一点点盐哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-05
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