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米饭蛋饼的做法

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米饭蛋饼

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网上看到的，觉得很有意思，凉了的米饭的花样吃法，试了试，还挺不错，凉了都好吃，还没有蛋腥味。——记于2017年7月5日

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10-30分钟 | 切墩(初级)

米饭 100–150克

、

鸡蛋 1个

、

食用油适量

、

食盐少许

、

胡椒粉少许

、

番茄酱适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好米饭，鸡蛋打散，加入食盐和胡椒粉备用。（将米饭和蛋液搅拌在一起，忘记拍照了……）
步骤2/4 点击查看大图
起油锅，放少许油，一面煎好翻面再煎。（小火防止煎焦，每一面大概煎4分钟左右。）
步骤3/4 点击查看大图
两面煎好起锅。
最后一步点击查看大图
切成小块方便食用，配上番茄酱味道棒棒哒！（其实配辣椒酱也很好吃。）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-05

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