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米饭蛋饼(3/4)
准备好米饭，鸡蛋打散，加入食盐和胡椒粉备用。（将米饭和蛋液搅拌在一起，忘记拍照了……）
起油锅，放少许油，一面煎好翻面再煎。（小火防止煎焦，每一面大概煎4分钟左右。）
两面煎好起锅。
切成小块方便食用，配上番茄酱味道棒棒哒！（其实配辣椒酱也很好吃。）