腊味菜闷饭
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步骤1/5
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腊肉香肠提前泡一下，切丁！
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步骤2/5
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青菜切碎，稍微大点
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步骤3/5
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锅中放入适量油，放入切好的腊肉香肠，炒出油放入青菜，放盐（少量），鸡精！
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步骤4/5
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米饭煮多少自己适量，放入比平时煮饭水少一点，接着放入搞炒好的青菜腊肉倒在米上，（一定不能翻）（炒的过程会出很多水，所以煮米饭水要少放点）喜欢吃猪油的这个时候可以放点猪油，味道会更好！
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最后一步
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好了，煮饭开关跳了之后再闷一会，然后把菜饭拌匀，一锅香喷喷的闷饭就好了！开吃……
盐要适量，腊肉本身就是咸的！炒好可以尝一下，有一点咸就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-07
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