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南瓜饼的做法

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南瓜饼

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1块5毛钱的南瓜做了20个南瓜饼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

南瓜适量

、

糯米粉适量

、

白糖适量

、

红糖适量

、

面粉适量

烹饪步骤

步骤1/5
南瓜切片上锅蒸熟。
步骤2/5
蒸熟的南瓜用勺子捣成泥，加入白糖搅均。
步骤3/5
加入适量面粉和糯米粉，揉成面团。（面粉和糯米按1:1左右的比例）
步骤4/5
把面团滚成长条，分成若干小剂子，取一个剂子，用手按压成饼，中间放一勺子红糖放在面饼上包成团子，再按成小饼状。
最后一步
锅中加适量油烧热，小火，将南瓜饼放入煎至两面金黄即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-07

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