南瓜花鸡蛋饼
南瓜开花,金灿灿的很漂亮。但不是每一朵花都能结瓜,有一些是空花。再者,一条藤上,瓜太多,也不能结好。所以,总要疏掉一些花。而勤俭聪慧的主妇是不会暴殄天物的,南瓜花拿来煮汤或者煎蛋饼,养眼又美味。
-
步骤1/7
点击查看大图
南瓜花,约20朵。洗净,沥干。
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡蛋3个
-
步骤3/7
点击查看大图
加盐、草果粉适量,淀粉1汤匙,调匀。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中热油,放上一半南瓜花。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒上一半蛋液,摊开。
-
步骤6/7
点击查看大图
蛋液基本凝固,小心翻一面。
-
最后一步
点击查看大图
好了。
南瓜花水分多,蛋饼翻面有难度,也可以把南瓜花切碎拌在蛋液里,这样煎蛋饼就容易多了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-09
南瓜花鸡蛋饼的相关分类
南瓜花鸡蛋饼的相关推荐
-
好看又好吃的酥炸南瓜花
341606人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
909949人看过 -
清炒南瓜花
418296人看过 -
豆角肉馅包子
360205人看过 -
红烧肉
217210人看过 -
香菇豆角猪肉馅包子
10285人看过 -
豇豆馅包子
163242人看过 -
上汤南瓜叶
91795人看过 -
黑芝麻糊
166126人看过 -
豇豆馅包子
165896人看过 -
苏式猪肉馅
29958人看过 -
流心芝麻馅
16908人看过