尖椒四季豆
香香辣辣的，很好吃。简简单单的做法，味道却不凡哦。
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步骤1/7
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四季豆掰断，洗干净，装碗里备用。
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步骤2/7
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尖椒洗干净，切片；蒜头去皮，拍扁切成蒜米；将其一起装在碟子里备用。
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步骤3/7
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锅里加油加热，四季豆倒入锅里不停地翻炒，炒至表皮邹缩变软，盛出。
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步骤4/7
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锅里留底油，蒜米先倒入锅里煸炒出香味，再把尖椒倒入锅里煸炒均匀。
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步骤5/7
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四季豆倒入锅里，和尖椒煸炒均匀。炒至四季豆熟透，尖椒表皮起皱，微呈虎皮色。
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步骤6/7
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加盐和生抽调味，拌匀即可出锅。
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最后一步
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盛碗。
不喜欢吃辣的可以去掉辣椒仔。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-09
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